Sayın abonemiz,
İşyeri ruhsatları yetkili idarelerin (belediyelerde belediyie) en üst amiri veya görevlendireceği yetkili tarafından İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelikte öngörülen sürede imzalanır;
Ruhsat, İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelikte belirtilen Örnek 5 Formunda yer alan bilgileri içerecek şekilde düzenlenir. İşyeri açmak isteyen gerçek veya tüzel kişiler, işyerlerini İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğe uygun olarak tanzim ettikten sonra Örnek 1 ve 2 Formunda yer alan durumlarına uygun formu doldurarak yetkili idareye belediyelerde belediyeye) başvurur.
İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğe göre yapılacak her türlü ruhsat başvurusunda, müracaat sahibine başvuruyu kabul eden görevlinin adı, soyadı ve unvanı ile başvurunun yapıldığı tarih ve saati gösteren İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelikte belirtilen Örnek 6 Formunda yer alan alındı belgesi verilir. Ayrıca, başvuru ve beyan formu ile ekli evrakın verilmesi sırasında başvuruyu kabul eden görevli tarafından yapılacak ön incelemede tespit edilen noksanlıklar, müracaat sahibine verilen alındı belgesinde gösterilir. İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelikte belirtilen ruhsatlandırmaya ilişkin süreler eksik belgelerin yetkili idareye verilmesi ile başlar. Ayrıntılı bilgi için Yönetmeliğe bakınız. Aranacak Genel şartlar 5 inci maddede tek tek sayılmıştır.
Birinci sınıf gayrisıhhi müesseselere büyükşehirlerde büyükşehir belediyeleri diğer yerlerde il belediyeleri ruhsat vermeye yetkilidir. Belediye sınırları dışında olan birinci sınıf gayri sıhhi müesseseler izinlerini yani ruhsatlarını Valilikten alırlar.
İkinci sınıf ve üçüncü sınıf gayrisıhhi müesseselere ise yönetmelikte gösterilen kapasite durumlarına göre büyükşehir büyükşehir ilçe ve/veya il ve ilçe belediyeleri tarafından belediye sınırları dışında valilikler tarafından ruhsatlandırılmaktadır.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin yönetmelik hükümlerine göre işlemlerin yürütülmesi gerektiği değerlendirilmektedir.
Bu bağlamda; İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğin Birinci Sınıf Gayrisıhhi müesseseler arasında sayılan:
6-GIDA MADDELERİ, İÇKİLER, YEMLER VE TARIMSAL ÜRÜNLER SANAYİİ
“…
…6.6- 500 ton/gün ve üzeri yem ve un fabrikaları,..” nın büyükşehir belediyesi ilinizde Gümüşhane belediyesi tarafından Bu kapasitenin altında kalan ikinci ve üçüncü sınıf gayrisıhhi müesseselerin ilçe belediyesi yani belediyeniz tarafından ruhsatlandırılması gerektiği görüşündeyiz.